روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی کرمان
کد : 24918-59175      تاریخ انتشار : چهار شنبه 11 بهمن 1402 تعداد بازدید : 198

معاونت غذا و دارو | نشست آموزشی بازرسی و کنترل شبکه توزیع و انبارهایی نگهداری مواد غذایی

نشست آموزشی بازرسی و کنترل شبکه توزیع و انبارهایی نگهداری مواد غذایی
جلسه آموزشی "بازرسی و کنترل شبکه توزیع و انبارهایی نگهداری مواد غذایی" با حضور کارشناسان تخصصی سازمان غذا و دارو و نمایندگان قطب هشتم کشور در سالن کنفرانس معاونت غذا و دارو دانشگاه برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه، در این جلسه با حضور" مهندس نصیری و مهندس حمام دار کارشناسان تخصصی سازمان غذا و دارو" و نمایندگان قطب هشتم کشور و ضوابط فنی و بهداشتی انبارها و سیلوها نگهداری موادغذایی تشریح شد.

 در ادامه این نشست بر نحوه ارزیابی انبارهای مواد غذایی و حداقل ضوابط فنی و بهداشتی انبارها و نحوه تکمیل مستندات برنامه عملیاتی در خصوص انبارها توزیع و تاکید بر شرایط حمل و نگهداری موادغذایی تاکید شد.

همچنین، تجمیع کردن تمامی انبارهای مواد غذایی  و در اختیار گرفتن نیروی مسئول فنی برای انبارها و شرکت های پخش که مورد تایید معاونت غذا و دارو باشد و ارائه آموزش های لازم توسط مسئول فنی به نیروهایی شاغل در انبارها و شرکت های پخش مواد غذایی از دیگر موضوعات مورد بحث در این نشست بود.

 بازدید و بازرسی از تعدادی شرکت ها و انبارهای پخش مواد غذایی برنامه پایانی این نشست بود.