به گزارش روابط عمومی دانشکده طب ایرانی دانشگاه، دکتر "محبوبه رئیس زاده"  در این خصوص گفت: یکی از مهمترین اصول موفقیت دانش آموزان در تحصیل، تغذیه آن‌هاست.

وی ادامه داد: مطالعات علمی ثابت کرده اند که عملکرد مغز حدود یک ساعت پس از صرف صبحانه به میزان طبیعی خود می رسد، پس لازم است که دانش آموزان حتما در خانه صبحانه را میل کنند و چاشت مدرسه را جایگزین صبحانه نکنند.

این عضو هیئت علمی با بیان این مسئله که بهتر است برای صبحانه غذاهایی با طبع گرم مصرف شود هم گفت: استفاده از غذای با طبع سرد باعث رخوت و سستی دانش آموزان سر کلاس خواهد بود.

 وی چند مورد از صبحانه های مفید برای بچه ها را هم این گونه بیان کرد و گفت: ارده عسل، کره و مربا، حلوا ارده، شیرعسل، خوراک عدسی با گلپر، فرنی، شله زرد، شیر برنج، املت یا تخم مرغ می توانند گزینه های مناسبی برای صبحانه باشند.

وی تاکید کرد: در صورت تمایل به مصرف پنیر، بهتر است همراه با گردو یا سبزی خوردن باشد.

وی همچنین در خصوص مصرف آبمیوه ها هم عنوان کرد: در صورت تمایل به مصرف آبمیوه در وعده صبحانه، حتما آبمیوه های طبیعی و خانگی مانند آب سیب، آب هویج یا آب پرتقال مصرف شود.

رئیس زاده در خصوص مصرف میان وعده هم گفت: انواع مغزیجات همچون فندق، پسته، بادام و گردو یا خشکبار مثل کشمش و مویز و یا نخودچی به عنوان میان وعده مناسب توصیه می شود.

وی اضافه کرد: میوه‌های فصل به دلیل دارا بودن ترکیبات ویتامینی و فیبر می توانند به عنوان یک میان وعده مناسب استفاده شوند.

وی گفت: کودکانی که مشکل در هضم دارند می توانند از کمپوت های خانگی استفاده کنند.

وی در ادامه میوه سیب را برای میان وعده دانش آموزان پیشنهاد کرد و گفت: میوه سیب برای دانش آموزان مفید است و علاوه بر دارا بودن مواد مغذی می تواند به کنترل هیجانات و تنش های عصبی دانش آموزان کمک کند.

رئیس زاده توصیه کرد: مصرف خوراکی‌های با قند بالا مانند انواع کیک، بیسکویت، شکلات، آبمیوه های صنعتی، چیپس و پفک توصیه نمی شود چون باعث کاهش قدرت یادگیری و تمرکز آنها می شود.

وی همچنین توصیه دیگری هم برای دانش آموزانی که زیاد دچار سرماخوردگی می شوند کرد و گفت: مصرف شربت آبلیموعسل یا شربت به لیمو با آب ولرم صبح ناشتا می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها مفید باشد.

وی برای شخصی که دچار یبوست شده است هم توصیه کرد: استفاده از انجیر خشک، آلو، کدوسبز، سبزیجات پخته و همچنین نوشیدنی هایی مانند دمنوش خاکشیر یا دمنوش گل سرخ در رژیم غذایی می تواند مفید باشد.

این متخصص داروسازی سنتی در رابطه با خواب دانش آموزان هم گفت: دانش آموزان باید حداقل 8 ساعت در شبانه روز بخوابند و خواب طول روز بیشتر از 30 دقیقه توصیه نمی شود و خواب مناسب نقش زیادی در حفظ سلامتی و قدرت یادگیری دارد.

وی توصیه هایی را هم برای افرادی که دچار اختلال خواب هستند کرد و گفت: مصرف شیر، لبنیات، کاهو و دمنوش هایی مانند بابونه، بهارنارنج، اسطوخدوس و یا بادرنجبویه در وعده شب می تواند به رفع مشکل بی خوابی در آنها کمک کند.

وی با بیان این که ورزش و فعالیت بدنی عامل مهم دیگری در حفظ سلامتی دانش آموزان است هم تاکید کرد: بهتر است که دانش آموزان روزانه حداقل نیم ساعت فعالیت بدنی داشته باشند و از استفاده طولانی مدت از تلفن همراه و بازیهای رایانه ای پرهیز کنند.