به گزارش روابط عمومی مرکز آموزشی درمانی شفا، معاون توسعه مدیریت ومنابع مرکز آموزشی درمانی شفا درباره اهداف برگزاری این همایش گفت: هدف اصلی این همایش، افزایش آگاهی و توانمندسازی بیماران است تا بتوانند با شناخت بهتر بیماری خود، سبک زندگی سالم‌تر و مطمئن‌تری را دنبال کنند.

دکتر محمدحسین مصدق ادامه داد:در این برنامه تلاش می‌کنیم جدیدترین اطلاعات علمی و اصول کاربردی در زمینه کنترل قند خون، تغذیه سالم، فعالیت بدنی و شیوه‌های صحیح مراقبت را ارائه دهیم. همچنین به پرسش‌های شرکت‌کنندگان درباره داروها، انسولین، رژیم غذایی و سایر ابعاد زندگی با دیابت پاسخ خواهیم داد تا ابهامات موجود برطرف شود و مسیر درمان با آرامش و اطمینان بیشتری ادامه یابد.

وی افزود: معرفی تازه‌ترین روش‌ها و رویکردهای درمانی نیز از دیگر محورهای این همایش است؛ رویکردهایی که می‌تواند افق روشن‌تر و مؤثرتری را پیش‌روی بیماران قرار دهد. افزون بر این، تجربه‌های موفق سایر بیماران به اشتراک گذاشته خواهد شد تا نشان دهد دیابت پایان راه نیست، بلکه آغاز یک سبک زندگی آگاهانه، هدفمند و قابل مدیریت است.

در ادامه این همایش پزشک درمانگاه دیابت مرکز آموزشی درمانی شفا نیز با بیان عوامل بروز این بیماری گفت: بیماری دیابت یک بیماری متابولیک است که افراد مبتلا به این بیماری قادر به استفاده‌ از انرژی مواد غذایی دریافتی خود نیستند. 

دکتر فروغ فرج‌پور ادامه داد: این بیماری زمانی اتفاق می‌افتد که غده‌ی لوزالمعده قادر به تولید انسولین باکیفیت مناسب و به مقدار کافی نیست که به این حالت مقاومت به انسولین گفته می‌شود. 

وی افزود: انسولین نقش یک کلید درب خانه را دارد، زمانی که گلوکز به ابتدای سلول می‌رسد اگر انسولین وجود داشته باشد، کمک می‌کند تا از طریق غشای سلولی، این ماده در اختیار تمام سلول‌های بدن قرار گیرد. حال اگر انسولین در بدن وجود نداشته باشد علی‌رغم انباشت گلوکز در بدن، سلول های بدن گرسنه مانده و قادر به تولید انرژی نیستند.

 وی افزود: تشخیص این بیماری از طریق آزمایش قند خون انجام می‌شود که میزان طبیعی قند خون در حالت ناشتا کمتر از ۱۰۰ و در زمان ۲ ساعت بعد از صرف غذا باید کمتر از ۱۴۰ باشد.

این پزشک داخلی اضافه کرد: چنانچه میزان قند خون در حالت ناشتا بین ۱۰۰ تا ۱۲۵ و ۲ ساعت بعد از صرف غذا بین ۱۴۰ تا ۱۴۹ باشد به‌عنوان پیش دیابت یا دیابت مخفی تلقی می‌شود.

دکتر فرج پور اضافه کرد: در دنیا ۳ نوع دیابت شامل دیابت نوع یک، نوع دو و دیابت بارداری شناخته شده است.

فرج پور با اشاره به اینکه دیابت در زنان بیشتر از مردان بروز می‌کند اضافه کرد: در ایران ۲۵درصد از بزرگسالان مبتلا به دیابت نوع دوم و ۱۵درصد مبتلا به‌پیش دیابت هستند.

درمان‌گر متخصص کرمان افزود: عوامل متعددی از جمله چاقی، عدم تحرک و فعالیت بدنی، مصرف بیش از حد شیرینی‌ها و آبمیوه‌های صنعتی در بروز این بیماری نقش دارد.

وی افزود: دیابت عوارض خطرناک و مزمنی دارد که از جمله آن می‌توان به افزایش بروز عفونت‌ها به‌ویژه عفونت ادراری، افزايش ابتلا به سکته‌های قلبی و مغزی، عوارض چشمی نظیر آب‌ مروارید، نابینایی، عوارض کلیوی، ناتوانی جنسی، افسردگی و اضطراب و بیماری‌های پوستی نام برد.

فرج‌پور با بر شمردن راه‌های پیشگیری از ابتلای به این بیماری گفت: با رعایت رژیم غذایی مناسب و تغذیه سالم، فعالیت بدنی، انجام منظم آزمایش‌های روتین و کنترل مرتب فشارخون، قند خون، قطع مصرف سیگار و الکل می‌تواند به طور قابل‌توجهی از ابتلا به این بیماری پیشگیری کرد.

وی با بیان روش‌های درمان و کنترل این بیماری افزود: این بیماری از طریق انسولین درمانی و درمان‌های خوراکی قابل‌کنترل است و افراد مبتلا به این بیماری می‌توانند سال‌ها با کنترل قند خون خود به زندگی خود ادامه دهند.

فوق تخصص شبکیه چشم نیز در این همایش گفت: بیشترین عضوی از بدن که از بیماری دیابت آسیب می‌بینید شبکیه چشم است اما نه فقط شبکیه بلکه قسمت‌های مختلفی از چشم نیز آسیب می‌بینند.

دکتر داریوش ناصری افزود: سکته چشمی و خشکی چشم نیز از دیگر عوارض دیابت است که با ایجاد اختلال در ترشحات غده‌های اشکی، تولید اشک که محافظت از سطح چشم رابرعهده‌ دارد کاهش پیدا می‌کند.

وی افزود: در این مواقع افراد برای دفع سموم بدن خود مجبور به اعمال روش‌های جایگزین عملکرد کلیه نظیر دیالیز و درموارد حاد مجبور به پیوند کلیه هستند.

دکتر موسوی با اشاره به بدون علامت بودن درگیری های کلیوی افزود: با توجه به اینکه آسیب‌های کلیوی ناشی از ابتلا به دیابت بدون علامت هایی نظیر درد کلیه یا سوزش و ناصافی در ادرار است لازم است افراد دارای بیماری دیابت در مراجعات دوره ای خود به کلینیک های کنترل دیابت از طریق معاینه، مشاوره، آزمایش های منظم و غربالگری، عملکرد کلیه ها بررسی شوند تا از پیشگیری افراد به بیماری‌های کلیوی پیشگیری شود.

کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کرمان نیز در این همایش ضمن بیان توصیه‌هایی در رعایت رژیم غذایی مناسب و سالم گفت: با توجه به اینکه یکی از عوارض دیابت در بیماران دیابتی افت ناگهانی قندخون در خواب است ضروری است افراد دیابتی یک میان وعده مابین شام و قبل از خواب مصرف کنند.

دکتر وحیده بهروز افزود: در رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت بنا نیست که وعده غذایی از تغذیه این افراد کم شود بلکه باید میزان مصرف مواد خوراکی بر اساس میزان ابتلا خودبه دیابت بر اساس واحد قند هر ماده غذایی، آن ماده را مصرف کند.

وی افزود: مصرف سبزیجات تازه غیر نشاسته‌ای و خود میوه و نه آبمیوه‌های صنعتی در مقدار کم می‌تواند در کنترل این بیماری موثر باشد.

دکترای تغذیه اضافه کرد: بر خلاف باور عمومی مواد غذایی مانند عسل و شکر قهوه‌ای دارای قند طبیعی هستند و نباید جایگزین قند و شکر شوند.

این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان تصریح کرد: برخلاف شایعات مطرح شده محدودیت در مصرف برنج و نان به معنای عدم مصرف و حذف کامل آن از رژیم غذایی نیست بلکه باید به میزان توصیه پزشک مصرف شود و همچنین استفاده از نان‌های سبوسدار و دارای فیبر توصیه می‌شود. برنج هم به صورت آبکش شده و  همراه با موادی مانند شوید و زیره استفاده شود.  

مهدیه شمسی نجف آبادی مسئول برگزاری این همایش در ارتباط با برنامه‌های این همایش گفت: در این مراسم که به همت پرستاران کلینیک تخصصی دیابت مرکز آموزشی درمانی شفا برپاشده است برنامه‌های مختلفی نظیر مسابقه و قرعه کشی اجرا شده است