دکتر فرهاد مزیدی هدف از برگزاری کمیته را هماهنگی درون بخشی و برون بخشی برای برگزاری هرچه بهتر هفته سلامت عنوان نمود و ضمن بیان شعار "ایمنی غذا از مزرعه تا سفره" و عناوین روزهای هفته سلامت، در زمینه ایمنی غذا سخنانی ایراد نمود.
وی همچنین از حاضرین در جلسه خواست تا نظرات و پیشنهادات خود در زمینه برگزاری هفته سلامت را ارائه نمایند.
گفتنی است برگزاری جلسات آموزشی با همکاری واحدتغذیه و بهداشت محیط و جهاد کشاورزی جهت پرسنل ادارات و مرکز بهداشت و دانش آموزان و اولیا ء مدارس و مددجویان کمیته امداد، برگزاری جشنواره غذایی در یکی از مدارس و یکی از مراکز روستایی هماهنگی با فرمانداری جهت درج شعار هفته بر سربرگ نامه های اداری سایر ادارات، بازدید از بوفه های مدارس، آشپزخانه مدارس شبانه روزی و مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، مکاتبه با ادارات و ارسال پیام های بهداشتی به پرسنل ادارات و برگزاری کوهپیمایی ویژه پرسنل شبکه بهداشت و درمان از پیشنهادات حاضرین در جلسه بود.
دکتر فرهاد مزیدی و کارشناسان ستادی مرکز بهداشت و نمایندگانی از کمیته امداد و آموزش و پرورش در این نشست حضور داشتند .
