در این سمینار که اکثریت کارشناسان تغذیه و بهداشت استان حضور داشتند، پس از خیر مقدم مدیر بیمارستان، سحر پور اصغری و مژگان خطیبی کارشناسان تغذیه، در خصوص روش های سنتی کنترل کیفی فرآورده های غذایی بر اساس آزمایشات شیمیایی و میکروبی و نحوه صحیح و به موقع استفاده از مواد غذایی مطالبی را بیان نمودند.
