این دوره توسط دکتر زرین سرحدی نژاد متخصص داروسازی ph) سنتی ) در سالن آمفی تئاتر معاونت غذا ودارو جهت همکاران معاونت برگزار شد.
در این دوره آموزشی توضیحات کلی در مورد دمنوش های سرد وگرم و خشک و تر ، ومزاج هایی که هرکدام از این دمنوش ها سازگار می باشد بیان شد.
همچنین این دوره با پرسش وپاسخ واستقبال شرکت کنندگان همراه بود .