به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشتی، دکتر محسن بارونی گفت: این بازدید در راستای پایش مواد غذایی و با توجه به اهمیت عرضه شیرینی جات، نظارت و کنترل بهداشتی با هدف ارتقاء شاخص های بهداشتی در کارگاه های شیرینی پزی و قنادی های شهرکرمان صورت گرفت.
وی افزود: در این بازدید، کلیه شرایط عرضه، بهداشت فردی ( روپوش، کلاه و دستکش)، نظافت عمومی، نکات ایمنی و فنی ساختمانی، اصول بهداشتی لوازم و تجهیزات، چیدمان وسایل، مواد اولیه مصرفی، رنگ های غیر مجاز و درج مشخصات بهداشتی، کنترل و مورد بررسی قرار گرفت.
دکتر بارونی تصریح کرد: بازرسان با تشدید نظارت در بازدیدها، زمینه امنیت و سلامت غذایی مردم را فراهم نموده و در صورت محرز شدن تخلفات، افراد متخلف را سریعا به مراجع قانونی و ذیصلاح قضایی معرفی نمایند.
لازم به ذکر است که در این بازدیدها، کارشناسان بهداشت محیط، آموزش ها و توصیه های بهداشتی لازم را ارائه نمودند.