به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی کرمان، در این جلسه، موضوعات مرتبط با تولید رب بالک در جنوب استان و ایمنی و بهداشت کارگران معادن زغالسنگ استان مورد بررسی قرار گرفت.
دکتر محمدی، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی جیرفت، به اقدامات این دانشگاه در زمینه تولید رب بالک و مشکلات موجود اشاره کرد و گفت: بر اساس نامه وزارت بهداشت، تولید رب گوجه نیمه فرآوری شده بالک برای مصارف صنایع غذایی باید بصورت آسپتیک باشد که در حال حاضر این شرایط تنها در دو کارخانه وجود دارد و سایر کارخانه ها نیز ملزم به استفاده از تکنولوژی اسپتیک در تولید این محصول می باشند.
وی تأکید کرد: طبق بخشنامه های وزارت بهداشت کارخانههای تولید رب گوجه موظف به رعایت الزامات جدید هستند.
دکتر حسین صافی زاده، دبیر کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان، در این نشست از پیشرفتهای مثبت حاصلشده به دنبال جلسات قبلی مرتبط با کارخانجات تولید رب و پیگیری مصوبات این کارگروه خبر داد و بیان کرد : باید به دنبال اصلاح فرایند تولید رب در کارخانه های جنوب استان باشیم و این نیاز به الزامات اولیه دارد و برای اصلاح این فرایند نیاز به مدت زمان بیشتری است.
معاون سیاسی و اجتماعی استاندار کرمان نیز بر لزوم پیاده سازی و اجرای کامل مصوبات طی جلسههای گذشته تأکید کرد و پیشنهاد داد: مسئولان کارگروه نشستی پیش از فصل برداشت گوجهفرنگی در جنوب استان برگزار کنند و همچنین از کارخانهها پس از پایان فصل تولید رب گوجه بازدید به عمل آورند تا مطمئن شوند که اصول و الزامات این کارگروه رعایت میشود.
در دومین دستور کار جلسه، ایمنی و بهداشت کارگران معادن زغالسنگ استان مورد توجه قرار گرفت و راهکارهایی برای بهبود شرایط کارگران پیشنهاد شد.
تشکیل کمیته مشترک با حضور نمایندگان معاونت بهداشتی، اداره کار و رفاه اجتماعی، واحد HSE صنعت و معدن و تجارت استان، شرکت معادن زغالسنگ کرمان و سازمان نظام مهندسی معدن، پیگیری اختصاص دو درصد از درآمدهای معادن به واحد HSE و الزامی شدن اخذ گواهی آموزش برای جذب نیروهای کار در معادن از جمله پیشنهادات مطرحشده در این جلسه بود.